BAHAN-BAHAN:
200gm isi ayam - direbus
2 batang seleri
2 helai daun limau purut - dihiris
1 biji bawang besar - dihiris
5 biji cili padi - dihiris
2 batang serai - dihiris
1 sudu makan pes tomyam
1/2 sudu teh lada sulah
garam dan gula secuku rasa
CARA-CARANYA:
1. Rebus ayam sehingga masak. Setelah itu, tos dan ketepikan seketika.
2. Gaulkan kesemua bahan hirisan serta pes tomyam bersama-sama dan masukkan isi ayam yang direbus tadi. Gaulkan sehingga sebati.
3. Masukan lada sulah, garam dan gula secukupnya.
4. Siap dihidang.
